Rodyti turinį


Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Nuo...iki.... išskyrus SB

Moderatoriai: vavka, kristi



Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Leja » 2011 Rgs 06 21:35

Tas receptukas man prilipo vien todel, kad nereikejo jokiu papildomu kaitinimu-

-0.5kg svogunu
-1kg morku
-1kg pomidoru
-2kg paprikos
-krapai, petrazoles, pipirai, druska, cesnakai - pabaigoje pagal skoni.

Svogunus, morkas apkepinti. Paprika su pomidorais patroskinti, ideti apkepintas darzoves, lai viskas uzverda, prideti prieskoniu, dar kokias 5 min. ir galite deti i stiklainukus. Uzsukti, nieko daugiau nekaitinti. Laikau garaze namo viduje, nera ten perdaug vesu, bet issilaike be problemu. Mano pats megstamiausias pagardas sriubytems, jau koks aromatas verdant! o ir siaip, su kuom norite. :ax
Vartotojo avataras
Leja
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 142
Užsiregistravo: 2010 Vas 26 15:39
Miestas: Šiauliai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Gita » 2012 Kov 30 11:55

Vakar labai panorėjau gaivos, kuri primintų, jog pavasaris jau čia, tik dar vis erzindamas lenda iš už kampo... Panorėjau spalvų, skonių įvairovės. Pamaniau pasidalint ir su jumis, kas iš viso to gavosi, gal ir jūs susigundysit :)

- Aisbergo salota (žinoma, plėšyta, o ne pjaustyta)
- Smulkiai pjaustytas pomidoras (kad vizualiai jo būtų daugiau :mosking )
- Atšildytos ir išgliaudytos krevetės (gliaudžiau gal pusvalandį :D)
- Smulkiai pjaustytas apelsinas
- Smulkiai pjaustyta puselė avokado
- Citrinos sultys
- Šlakelis alyvuogių aliejaus (labai mažai, galima jo ir nepilti, bet kai įpyliau, pajutau kažkokią malonią gomuriui skonio dermę)

Valgėme su namuose kepta duona (šį kartą vyro maišyta. Ji labai gerai iškilo, tai vyras labai savim didžiavosi, kad gerai miltus numakliavojo)
Sūnus ir vyras valgė su pora puselių kietai virto kiaušinio ir nesidėjo apelsino. Tačiau vyras vis tik kartkartėm šaukšteliu pasisemdavo apelsino gabalėlių iš šalia esančio dubenėlio :mosking

Paveikslėlis
Vartotojo avataras
Gita
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 204
Užsiregistravo: 2011 Geg 01 12:51
Miestas: Elektrėnai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Sniegelis » 2012 Bal 01 19:53

O mūsų kukli kelių moterų šeimynėlė užsėdusi ant trintos sriubos, išsiverdam didžiausią puodą savaitės gale, ir visą sekančią savaitę kertam :D

Reikės:
Blenderio
1-2 kubelių daržovių sultinio
1 valg. šaukšto druskos
~50 g sviesto (kepimui)
150 ml grietinėlės
~2 l verdančio vandens
visokių daržovių, kiek tik turit namie, geriausia - šakniagumbių: morkos, salierai, bulvės, svogūnai, moliūgai, brokoliai, kalafiorai... nuo šito vitaminų užtaiso visos jūsų pavasarinės bacilos ir mikrobai galą gaus, pažadu :irnesakyk

Gaminimas (kiekio matas pateiktas didelio dydžio daržovėmis :) )
ant sviesto paeiliui pakepinam kubeliais susmulkintus: svogūnus (2 vnt), tada - saliero šaknį (1/4vnt), tada - morkas (4 vnt). Sudedam į puodą, įpjaustom 2 bulves, trečdalį žiedinio kopūsto galvos ar brokolio, moliūgo (~0,5kg), užpilam vandeniu, kad pilnai apsemtų daržoves ir dar gerokai virš jų. stiklinėje karšto vandens ištirpinam sultinį ir supilam į puodą. verdam 20 min, tada nuimam nuo ugnies, sutrinam blenderiu, įpilame grietinėlę ir dar 5 min. paverdame maišydamos. Konsistencija turi būti apytirštė, bet lengvai nuvarvėti nuo blenderio sienelių :girl_wink

Galite pabarstyti batono džiuvesėlių kubeliais arba kumpio juostelėmis. Džiaugsmas skrandžiui ir imunitetui! :[good2]:
Vartotojo avataras
Sniegelis
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 202
Užsiregistravo: 2010 Rgp 17 20:10
Miestas: Vilnius


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Agneja » 2013 Gru 13 11:07

Ruosiu saldzias kaledines dovanas - noriu uzpilti riesutus medumi :) Tik niekur nerandu info- ar jie turi buti skrudinti, ar ne. Gal kuri kada nors darete tokias uzpiltines? Laukiu patarimu :)
Vartotojo avataras
Agneja
Brandus
Brandus
 
Pranešimai: 753
Užsiregistravo: 2009 Lie 23 14:48
Miestas: Druskininkai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Esprit » 2013 Gru 13 11:37

Agneja, skrudinti turi būti :girl_wink
Paveikslėlis
Vartotojo avataras
Esprit
Forumo siela
Forumo siela
 
Pranešimai: 1313
Užsiregistravo: 2010 Rgs 30 18:04
Miestas: Kaunas


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Agneja » 2013 Gru 13 12:24

Aciu, Esprit :reindeerdance
Vartotojo avataras
Agneja
Brandus
Brandus
 
Pranešimai: 753
Užsiregistravo: 2009 Lie 23 14:48
Miestas: Druskininkai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Emiliuke » 2013 Gru 17 19:03

M... gardumėlis. :)
:moose Senoviški kalėdiniai sausainiai :moose

Sudėtinės dalys:
Kvietiniai miltai, 1.5 kilogramo
Medus, 0.5 kilogramo
Cukrus, 0.5 kilogramo
Kiaušiniai, 4 vienetai
Kvapieji pipirai, truputį
Gvazdikėliai, truputį
Imbieras, baltasis, truputį
Cinamonas, truputį
Soda, 2 šaukšteliai

Gaminimas:
Medų ištirpinti ir šiek tiek pavirti su kitais prieskoniais (kvapieji pipirai, gvazdikėliai, baltasis imbieras, cinamonas). Kitame inde mediniu šaukštu cukrų su kiaušiniais išsukti iki purios masės ir sumaišyti su atvėsusiu medumi. Miltus sumaišyti su soda ir įmaišyti į paruoštą medaus masę. Gerai išmaišius, minkyti rankomis. Iš iš minkytos tešlos iškočioti vieno centimetro storio lakštą. Su formelėmis, jei tokias turite išspausti meduoliukus, dėti į paruoštą ir miltais pabarstytą skardą (miltais barstome, todėl, kad neprikibtų prie blėkutės, taip geriau nusiima, pagal močiutės receptą). Orkaitę reikia įkaitinti 200 laipsnių ir kepti nuo 10 iki 15 minučių, nes jie labai greit kepa.
Skanaus! :snaige :snaige :snaige

:reindeerdance
Vartotojo avataras
Emiliuke
Naujokas
Naujokas
 
Pranešimai: 4
Užsiregistravo: 2013 Gru 16 18:28
Miestas: Vilnius

Ankstesnis


Grįžti į Pirmasis lietuviškas skrebinimo forumas

Grįžti į Plepam apie viską

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra