Rodyti turinį


Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Nuo...iki.... išskyrus SB

Moderatoriai: vavka, kristi



Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė agee » 2011 Lie 04 07:53

Esprit, viliojančiai skamba :) Aš, tiesą pasakius, gyvenime nesu baklažanų gaminusi, bet norisi kada nors išbandyt :ax O galima į masę faršo dėti? Ir ar valgot su garnyru?
Vartotojo avataras
agee
Brandus
Brandus
 
Pranešimai: 541
Užsiregistravo: 2010 Sau 22 21:05
Miestas: Klaipėda


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Esprit » 2011 Lie 04 08:00

Agee, galima det farso, pati esu bandzius. O siaip skonio reikalas su kuo valgysit, mes tai dazniausiai valgom tiesiog tai kaip patiekala be jokio garnyro. O baklazanai, tai man tikras gardesis. Dar labai patinka graikiskas patiekalas is baklazanu "Musaka".
Paveikslėlis
Vartotojo avataras
Esprit
Forumo siela
Forumo siela
 
Pranešimai: 1313
Užsiregistravo: 2010 Rgs 30 18:04
Miestas: Kaunas


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Sypseniki » 2011 Lie 04 22:22

Ach baklazanai jega ir tikras niam niamas :) man tai patinka juos idarytus daryti su fetos suriu, pievagrybiais ir spinatais :) prie ryziu tiesiog super maistukas gaunasi... mmm....
Vartotojo avataras
Sypseniki
Forumo siela
Forumo siela
 
Pranešimai: 1950
Užsiregistravo: 2009 Gru 07 13:55
Miestas: Kretinga


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Esprit » 2011 Rgp 03 17:15

Pagaliau vėl prasidėjo moliūgų sezonas. Tiesą sakant kol nebuvo vaikų, tai jo niekada mano virtuvėj nebuvo. Bet paskui, kai prasidėjo košių era :), tai jis tapo labai mėgiamas. Šiandien iš turgelio parsitysiau gerą gabalą, tai bus sriubos ir dabar kaip tik pašoviau moliūginius keksiukus. Vaikai alpsta nuo šito skanėsto, o man patinka, kad jie lengvai ir greitai padaromi :) Gal kas susigundysit :girl_wink

1 ir 1/2 stiklinės miltų
1 a. š. kepimo miltelių
300 - 350 g moliūgo
1/3 stiklinės saulėgrąžų aliejaus
2 kiaušinių
1 1/2 a. š. cinamono
1/8 a. š. malto muskato riešuto
1/8 a. š. maltų gvazdikėlių
1/8 a. š. malto imbiero
1/8 a. š. maltų kvapiųjų pipirų
1 1/4 stiklinės + 1 v. š. cukraus
1/2 a. š. sodos
žiupsnelio druskos
Moliūgą smulkintuvu sutriname iki košės (galima tarkuot ir burokine tarka, reikalo nepagadina). Sumaišome kartu moliūgą, aliejų, kiaušinius, 1 ir 1/4 stiklinės cukraus, sodą, 1/2 a. š. cinamono bei likusius prieskonius. Maišome iki vientisos masės. Po truputį įmaišome miltus ir kepimo miltelius.
Sumaišome likusį 1 a. š. cinamono su 1 v. š. cukraus.
Paruošiame 12 keksiukų kepimo formą, išklojame ją popierinėmis formelėmis. Kiekvieną formelę pripildom tešlos iki 3/4 tūrio. Pabarstome paruoštu cinamoniniu cukrumi.
Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 25 min.
Kaip mano vaikas sako, - labai skanūs KEPSIUKAI :)
Paveikslėlis
Vartotojo avataras
Esprit
Forumo siela
Forumo siela
 
Pranešimai: 1313
Užsiregistravo: 2010 Rgs 30 18:04
Miestas: Kaunas


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Isida » 2011 Rgp 03 19:00

Ačiū, Esprit. Puikus receptas. Ypatingai mūsų šeimynai, nes tenka ieškoti kepinių be pieno produktų. Dar iki šiol nebuvau tokio radusi. Labai pravers. :[taip]:
Vartotojo avataras
Isida
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 180
Užsiregistravo: 2009 Lie 29 21:27


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė EVA » 2011 Rgp 03 19:58

Esprit, o prieskoniai keksiukuose labai jauciasi? Klausiu del to, kad kartais nusiperku moliuga, o jo skonis buna keistokas, matyt rusis kitokia. Tada jau moliugas keliauja i kibira :( , o tavo receptas gal isgelbetu ji nuo tokio likimo :) .
EVA
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 283
Užsiregistravo: 2009 Rgp 10 10:10
Miestas: Šiauliai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Esprit » 2011 Rgp 04 00:13

Isida, nėra už ką :girl_wink Skanaukit, tikiuos ir tavo šeimynai patiks :)
EVA, na prieskoniai tai jaučias matyt tiek, kiek tu jų įdėsi. Aš tai labai mėgstu cinamoną ir imbierą, tai jų negailiu. Tiesa cukraus kiekį rašiau pagal originalų receptą, bet aš pati, tai jo dedu šiek tiek mažiau, kažkaip man jie skaniau ne tokie saldūs. Pats skanumas, tai tas viršutinis apibarstymas (cukrus+cinamonas), tai to saldumo mums kaip ir užtenka, o į pačią masę, tai dedu nepilną stiklinę.
O dėl keisto moliūgo skonio, tai man kažkaip dar nepasitaikė, kad reiktų mest :nežinau
Paveikslėlis
Vartotojo avataras
Esprit
Forumo siela
Forumo siela
 
Pranešimai: 1313
Užsiregistravo: 2010 Rgs 30 18:04
Miestas: Kaunas


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė EVA » 2011 Rgp 04 08:40

retkarciais pasitaiko neskanus moliugai :( dabar nepamenu as tos rusies pavadinimo, bet parduotuveje ir neraso. O nuostolis dvigubas, nusiperku, pagaminu, o vaikai nevalgo :( , tiesa pasakius ir man jauciasi kazkos specifinis skonis. Tavo recepta butinai isbandysiu :) .
EVA
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 283
Užsiregistravo: 2009 Rgp 10 10:10
Miestas: Šiauliai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė Leja » 2011 Rgs 06 20:43

nezinau ar cia pataikysiu, bet... Rudens skanestai- vakar nunesiau dovanu paragavimui bendradarbei, o snd gavau is jos meducio stiklainuka :)
picasa2.jpg
(34.89 KiB) Atsisiųsta 375 kartus(ų)
Vartotojo avataras
Leja
Ištikimas
Ištikimas
 
Pranešimai: 142
Užsiregistravo: 2010 Vas 26 15:39
Miestas: Šiauliai


Re: Receptai: ką skanaus ir nesudėtingo gaminame

Standartinė justess22 » 2011 Rgs 06 21:04

Leja, tai prašom ir receptuku pasidalinti, kas čia taip skaniai atrodo :girl_wink
Vartotojo avataras
justess22
Brandus
Brandus
 
Pranešimai: 764
Užsiregistravo: 2009 Rgp 01 10:55

AnkstesnisKitas


Grįžti į Pirmasis lietuviškas skrebinimo forumas

Grįžti į Plepam apie viską

Dabar prisijungę

Vartotojai naršantys šį forumą: Registruotų vartotojų nėra